白茶知识列表
  • 白毫银针的香气

    香气,是茶最迷人的地方。香气曼妙,缥缈无常,捕捉不到,却更让人魂牵梦绕。要学会喝白毫银针,首先要了解它的主要香型。今天我们就来学习下白毫银针的香气。
  • 茶叶的毫香是什么香?白茶的毫香是怎么一回事

    茶白毫显露,冲泡时茶叶所散发出的特有香气,称之毫香。毫香,是白茶的基础香型。无论白毫银针、白牡丹、寿眉,都会具有毫香,只不过毫香的浓淡深浅,有着不同的呈现。
  • 白茶特有的毫香是什么

    没喝过好银针的人,想象不出毫香是什么香气。是的,喝到过毫香的人,懂毫香...白茶的滋味亦是人生滋味,淡久生香!那么白茶特有的毫香到底是是什么呢?
  • 白茶和红茶,白茶和红茶的区别了解一下!

    白茶和红茶一个是全发酵茶,一个是微发酵茶,而且颜色上也不一样,所以它们之间的区别还是比较大的。下面我们来了解一下白茶和红茶吧!
  • 白茶味道:香气馥郁、滋味鲜醇!

    白茶是中国名优茶中的一颗璀璨明珠,经生产加工的白茶,外形挺直,自毫显露,芽壮叶嫩,汤色清亮,香气馥郁,滋味鲜醇,营养丰富,那白茶是什么味道的呢?
  • 白茶工艺制作过程,基本工艺包括萎凋、烘焙等工序

    白茶是指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。基本工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序,所以下面我们就一起来看一下白茶的工艺流程。
  • 十年老白茶口感,口感纯正干净!

    白茶有,一年茶,三年药,七年宝的说法,很多人喜欢白茶,不仅仅是白茶独特的香气而喜欢,更多的喜欢是,当白茶变老后,老白茶醇厚的口感,那十年老白茶口感是怎么样的呢?
  • 福鼎白茶产地介绍,福鼎白茶有的四大产区!

    福鼎白茶产地最好的就是磻溪,磻溪是福鼎海拔最高的乡镇,也是白茶最优的产区。磻溪镇是福鼎市辖镇,位于市境西南部。福鼎白茶有的四大产区!
  • 安溪白茶是什么茶

    安溪白茶是什么茶?对安溪白茶的定义是植株中等,树姿半开张,叶片呈水平状着生。原产福建省安溪县城厢镇同美村阆苑岩,相传清代已有。主要分布在安溪县。
  • 安溪白茶是乌龙茶吗?

    安溪白茶是乌龙茶吗?安溪白茶不是乌龙茶,但是一般是用来制作乌龙茶。对安溪白茶的定义是:植株中等,树姿半开张,叶片呈水平状着生。所以安溪白茶是一种茶树,一般是用来制...
  • 白茶的产地在哪里呢

    一般来说主产地的白茶的品质是最好的,那么白茶的产地在哪里呢?白茶的主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
  • 白茶的发酵工艺是什么

    白茶的发酵工艺是什么?很多人认为白茶是没有经过发酵的,实际上白茶是一种微发酵茶,白茶在萎凋的过程的进行了轻微的发酵,只是因为发酵程度太低,所以叶绿素的变化太少。
  • 发酵的白茶是什么茶?白茶本身就是微发酵茶

    发酵的白茶是什么茶?白茶本身就是微发酵茶,指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡...
  • 红色的白茶是老白茶,如何分辨新白茶和老白茶呢

    白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。所以红色的白茶是老白茶,那么如何分辨新白茶...
  • 为什么白茶放了很长时间之后会变成红色

    白茶在放了很长时间之后会自然氧化,逐渐变成红色的白茶,我们称之为老白茶。那么为什么白茶放了很长时间之后会变成红色呢?白茶变成红色是因为发生了氧化。
  • 安溪白茶是功效

    安溪白茶不是功效,是一种茶树,无性系、灌木型,中叶类,早生种、二倍体。芽叶生育力较强,持嫩性强。一芽三叶盛期在3月底4月初。产量较低,每667平方米产乌龙茶70kg左右。
  • 安溪白茶是白茶吗

    安溪白茶是白茶吗?不是,对安溪白茶的定义是无性系;灌木型,中叶类,早生种;二倍体。所以安溪白茶不是茶,而是一种茶树,这种茶树的原料一般用来制作乌龙茶。
  • 安溪白茶是绿茶吗

    安溪白茶是绿茶吗?安溪白茶不是绿茶,是一种植株。一般用安溪白茶来制作乌龙茶,安溪白茶制作的乌龙茶香气高爽,滋味浓苦,民间常作药用。
  • 发酵的白茶是什么茶

    发酵的白茶是什么茶?微发酵的白茶是新茶,发酵程度较深的白茶是老白茶。